2019年4月アーカイブ

今度こそ頑張ってみよう!と思い、お金管理アプリを入れてみました。

本当にお金の管理が苦手な薬剤師です・・・。
家計簿とかも本当に続かないので、いつも使途不明金があるので、ちっともお金がたまりません(爆)。
アプリだったら続けられるかも?と思って、試してみることにします。
メインで使っているクレジットカードの情報を読み取ってくれるアプリを選んで、とりあえずそれをインストールしてみました。
カードを使ったものはその情報が自動で入るので、楽でいいですね~。
それ以外の現金を使った買い物については、レシートをカメラで読み込んでくれる機能もありますし、レシートがない場合は手入力でいれます。

この手入力は少し面倒ですが(爆)、でも続けてみようと思います。
先日、薬局業務のお休みの日に、日帰りで大阪に遊びに行ってきました。

そこで一緒に行った薬剤師仲間から聞いて初めて食べたのが「はりはり鍋」。
クジラのお肉と、水菜の鍋料理でめちゃくちゃシンプル。
帰ってから調べたのですが、一般的には近畿地方の料理で、大阪で流行ったらしいです。

「はりはり」の語源は、水菜のシャキシャキとした食感から来ているそうです。
クジラの様々な部位を使っていたので出汁プラスでやさしく美味しくいただきました。
締めのおじやも本当においしかったです。
その帰って調べた際には、自宅でできる「はりはり鍋」というメニューがたくさん載っていましたが、そこにあったのは「豚肉」。

確かに豚の油で、おいしいかもしれないので、ちょっと「自宅はりはり鍋」をチャレンジしてみようかな?
クジラ肉って普通のスーパーでは売ってないですよね(汗)。

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