今年の初めに買ったホームベーカリーでもおもちが作れるというので、もうすぐ年明けだし作ってみることにしました。
ホームベーカリーに貼ってあるシールの写真では、つやつやしたなめらかそうなおもちができているんですが、実際に作ってみたらぜんぜんなめらかではなく、粒々が残ってしまっていて、見た感じはどうしてもきりたんぽのようでした（爆）。
焼いてみたらいちおうは膨らみましたが、でもおもちのような伸びは感じられませんでした・・・。
お米が古かったのか、乾燥させすぎだったのが原因かも？とのことなので、そのあたりに留意してもう一回年内に作ってみようかな～と思っています！
これでもうまくいかなかったら、あきらめておもち買います（涙）。
今年の調剤業務も無事に終わりました！
